圧力鍋は１つあるだけで料理の幅が広がってとても便利。
でも圧力鍋は種類も豊富なので、いざ買おうと思った時どういうところを見て選べばいいのか迷ってしまいませんか？
そこで今回は、圧力鍋を選ぶ時のポイントや、最新圧力鍋の中からおすすめの商品を一部紹介させて頂きます！
Contents
圧力鍋選びのポイント
それではまずは圧力鍋を選ぶ際に抑えるべきところ、基準になるポイントをみていきましょう。
サイズ
圧力鍋は大きさも様々で、比較的小さいものから、大人数を想定しているかなり大きなものまで色々あります。
お一人暮らしの場合であれば、作りおきを考えてもそこまで大きな物を買う必要はないですし、逆にご家庭で家族みんなで食べることになるのであれば大きいものをご購入された方がいいでしょう。
作ったお料理を食べる想定人数でおおまかに購入するサイズを決定していくのがベストです。
IH対応の有無
最近の圧力鍋は基本的にはガスコンロはもちろん、ＩＨにも対応している商品がほとんどですが、中にはＩＨには非対応のものもあります。
ご自身のキッチンで使用しているものが、購入しようとしている圧力鍋が対応しているのかどうか念の為事前にチェックして、対応していなかった…なんてことにならないように気をつけましょう。
調理中の音の大きさ
あまり気にしないという方も多いかもしれませんが、圧力鍋は「おもり式」と「スプリング式」とがあって、おもり式よりもスプリング式の方が音が小さいと一般的に言われています。
もちろん商品によって差はありますが、より静かなものがいいという方は静音という点でも選ぶポイントになりますよ。
おすすめ圧力鍋７選！
それではおすすめの圧力鍋を商品ごとに見ていきましょう。
１．パール金属 圧力鍋 4.5L IH対応
パール金属の圧力鍋です。
お値段も比較的手頃ですが、お米が７号も炊けるサイズでボリュームがあります。
分厚いお肉の塊でも高圧でしっかり熱を通し柔らかく調理できます。
２．フィスラー ニュービタクイック 圧力鍋 4.5L
フィスラーの圧力鍋。
高圧と低圧の二段階を選ぶ事が出来、圧力がかかっている間はフタが開かない設計になっています。
底が熱くムラなく熱が伝わり保湿性も非常に高いです。
スライド式のフタも非常に開けやすくなっています。
３．ティファール ワンタッチ開閉圧力なべ 3L
中かごのついている圧力鍋なら蒸し料理も簡単に出来ちゃいます。
全ての熱源に対応していて、圧力調整もおもりで出来るようになっています。
開閉はワンタッチで非常に取り回しのいい圧力鍋です。
４．パール金属 アルミ 圧力鍋 4.2L
ワンタッチレバーの開閉が非常に楽で、360度どの方向からでもフタを閉める事が出来ます。
お料理、食材に合わせて圧力を調整可能。
もちろん全ての熱源に対応しています。内面はフッ素樹脂加工が施されておりお手入れも簡単という点もポイントです。
５．D&S 圧力鍋4.5ℓ
３段階の圧力切り替えが可能です。
圧力鍋は圧力をかけ高温で調理するので通常の鍋よりもはるかに調理時間が短くて済むのがメリットですが、高圧によりより短時間で食材を非常に柔らかくしてくれます。
６．ヘイワ アルミ 片手 圧力鍋 2.8L
デザイン性にも優れた平和の圧力鍋。
上でご紹介したものよりもサイズは小さめになるので、サイズ感が合う方であればおすすめです。
内鍋、おもりと蒸し器の板も付属します。
通常の圧力鍋としての機能は言うまでもありませんし玄米も美味しく炊けますよ。
７．ヴェーエムエフ パーフェクト圧力鍋4.5L
調理中非常に静かでほとんど音がしません。
他の圧力鍋は洗う部分が多い場合がありますがこちらの圧力鍋は非常に洗いやすいという点も大きなポイントです。
圧力の二段階調整はもちろん、減圧も簡単。
魚は骨まで、お肉はくずれるほど柔らかく、お米の炊飯もあっという間に出来る名前の通り完璧な圧力鍋です。
まとめ
圧力鍋は意外と男性の方にもおすすめで、材料をとにかく圧力鍋に放り込んで、あとは待っているだけでお肉やお野菜も全部とろとろになるので、大雑把な男飯にも実はすっごく適しているんです。
自分に合ったものを見つければお料理の幅も間違いなく広がりますし毎日の料理がきっともっと楽しくなりますよ♪
